In den eisigen Gewölben fand sich noch ein kleines Stück Spanferkelrollbraten
Der wurde flugs vom Eise befreit und auf den Spieß gespannt
Dort durfte er entspannt seine Runden drehen. In einer Aluschale wurde selbstgemachte Sauce
mit Gemüse und ein bisschen Weißbier als Tropfschale platziert
Als es mir dünkte das Schweinderl ist fertig wurde die Sauce abpassiert,abgeschmeckt und
mit dem Schweinderl und Knödel seviert. War sehr lecker und mir ist das erste Mal eine richtig
rösche Spanferkelhaut gelungen

Die Kruste sieht wirklich sehr gelungen aus! Sehr schöner Braten!

Doch davon hätten mir ein nein zwei Stücke nein der ganze Braten geschmeckt

Hi Josl,
das sieht so lecker aus, so ein kleiner Spanferkelbraten hat schon was!
Genau das Richtige für die Blume und meinen Highlander!
Gruß Gnom

Ich möchte bitte sofort so einen Rolli

Hallo Josl,

das arme Ferkel
..sieht lecker aus

Volker

Hi,

fein fein feeeeeeeiiiiiiin!!

Flo

Klasse Braten,könnte man grad jetzt .....